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Mostrando entradas de mayo, 2022

Psilocybe semilanceata (Fr.)Quèl. Mongui, bongui

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Mongui, bonguis, gorra de la libertad, trufa mágica,... El Psilocybe semilanceata es la especie psicoactiva o alucinógena más común, mejor conocida y más consumida en España e incluso en toda Europa, con una actividad psicotrópica media a grande debido a su relativamente alto contenido en sustancias activas como psilocibina, psilocina y baeocistina. La psilocina que además de la contenida en las setas en pequeñas cantidades es un producto secundario del metabolismo de la psilocibina que es la sustancia más abundante en estas setas presenta una actividad muy parecida a la del ácido lisérgico del cornezuelo del centeno que fue la sustancia que sirvió para llevar a cabo la síntesis química de LSD por el químico suizo Albert Hoffmann, aunque más suaves que los de la droga sintética LSD, más de 100 veces menos, con cantidades de 6 a 10 mg de psilocibina ya se sienten los efectos psicotrópicos mientras que los mismos efectos se sienten con 0,1 mg de LSD y con mucha más duración. Psilocybe

Suillus luteus (L ex Fr)S.F.Gray

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Hongos de vaca, Hongo de los cerdos, Onddo eraztunduna; Onddo likina; Boleto anillado; Pinudi-onddo likina; Boleto pegajoso (Rioja), Mataparents, Mollerics. Los hongos de vaca y en particular el Suillus luteus , que se podría considerar el de más interés del grupo junto al Suillus granulatus y Suillus grevillei son muy aceptables como comestibles eliminando previamente la piel pegajosa del sombrero, son un alimento muy pobre en calorías y adecuado además para personas con estreñimiento , presentan propiedades antitumorales y antioxidantes y ayudan a regular los líquidos corporales y por tanto regulan la tensión sanguínea y reducen en consecuencia los dolores de extremidades y lumbalgias debidos a problemas circulatorios. Setas del grupo conocidos popularmente como “hongos” por la presencia debajo del sombrero de una esponja de tubos amarillos que exudan gotitas de agua en tiempo húmedo por unos poros amplios y poligonales. Son hongos de mediano tamaño, al principio hemisférico y l

Cantharellus cibarius Fr./Cantharellus pallens L. Rebozuelo, Cantarela

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  Rebozuelo; Seta de brezo; Seta amarilla; Cabrilla; Ziza horia; Saltxa perretxikoa; Susa; Cantarela; Girola; Urril ziza; Ziza zuria; Anacate; Camagroc; Rosiyol. Setas de gran valor culinario, muy apreciadas y comercializadas, pero además de su alto valor culinario, los rebozuelos tiene también una importante acción beneficiosa para la salud menos conocida, gran poder  antioxidante  y  antimicrobiano, son anticancerígenos y antiinflamatorios  y buenas para diabéticos por su acción  antihiperglucemiante .  Seta de tamaño mediano a grande, con sombrero de hasta 8 cm de diámetro, al principio convexo y con la edad se hace expandiendo y se deprime en el centro o incluso se hace embudado, de coloración amarilla amarillo anaranjada o anaranjada, con la edad se va coloreando más e incluso puedede hacerse un poco escamosa, con la desecación se decolora y se hace blanquecino o blanco anaranjado. Se sostiene con un pie cilíndrico o muy ligeramente engrosado hacia el sombrero, de 3-4 cm x 1 a 2 c

Lycoperdon. Pedos de lobo

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  Son un conjunto de especies que se conocen popularmente como “Cuescos de lobo”, “Bejines”, “Pedos de lobo”, “Astaputz”, “Esclatabufa”, “Pet de llop”, “Fungo de sapo”, “Fungato”, “Bufo de vella”, “Otso putza”, etc. El polvo de esporas de las diversas especies de Lycoperdon, las más comunes y usadas son  L. perlatum y L. pyriforme , aplicados en vía tópica dan unos excelentes resultados para tratar  afecciones cutáneas , tales como infecciones, heridas, herpes, quemaduras, etc por su acción  antibiótica  y  cicatrizante  e igualmente excelentes para controlar hemorragias, especialmente nasales, por la capacidad de las esporas de absorber agua y desecar. Lycoperdon echinatum Los cuescos de lobo son setas del grupo de los Gasteromicetos, característicos por su forma de pera con superficie recubierta de granulaciones o aguijones más o menos largos y pronunciados según las especies, caducos en la madurez. La parte superior, más ensanchada, en la madurez su interior se vuelve polvo de espor

Cordyceps militaris (L ex St.Aman)Link. Cordiceps

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  Cordiceps, Pinu beldarretako mazoa. Las diversas especies de  Cordyceps  y sobre todo el  Cordyceps sinensis  son hongos muy valorados en los países asiáticos por sus grandes  propiedades energéticas o vigorizantes , mejoran el rendimiento deportivo,  mejoran la actividad sexual y la lívido , son  antitumorales  y  anticancerígenos ,  mejoran las funciones renales y la recuperación del hígado  de las cirrosis, mejoran el apetito y tienen acción de  rejuvenecimiento , entre otras. La especie más conocida y usada medicinalmente es el  Cordyceps sinensis  que se conoce como “tesoro tibetano” por la alta estima que se le tiene por sus propiedades medicinales y en consecuencia por el alto valor económico (En 2008, un reportaje de Los Angeles Times citaba a una nómada tibetana que aseguraba ganar hasta mil dólares a la semana recolectando este hongo). También conocida en Asia como “insecto de invierno” o “hierba de verano” y por supuesto numerosos nombres locales como Yasra gumba, Yarcha g